L'HERMITAGE

GRAND VIN DE LA VALLEE DU RHÔNE

Petit vignoble de 135 hectares, inscrit au patrimoine national le 5 juin 2013, mais des grands vins.

Vin de longue garde en blanc comme en rouge.

Les vins rouges d'hermitage sont produits principalement sur la partie granitique et représente les 2/3 de la production.

Ce sont des vins complexes, puissants, tanniques mais qui ont une remarquable finesse.

Ils s'accordent parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et, quoi de meilleur qu'un vieil Hermitage accompagnant une bécasse !!!!.

L' Hermitage blanc est charnu, fin, puissant mais sans acidité.

Dans sa palette aromatique l'on trouve l'aubépine, l'accacia, le miel et l'amande.

La truffe noire, les grands crustacés, poissons en sauce feront un très bon mariage.

Servi entre 12° et 14° il sera parfait

Encore plus rare le vin de paille Hermitage à une intensité et longueur en bouche exeptionnelle, ce vin naturellement doux se déguste à la fin du repas pour prolonger avec bonheur les plaisirs de la table.

Soyez les bienvenus sur le site de la confrérie de la Jolie Treille du Saint Joseph et de l'Hermitage de Tain - Tournon, ces deux villes sur Drôme et Ardèche n' étant séparées que par le Rhône

Nous représentons le vin d'appellation Saint Joseph, grand cru des côteaux de l'Ardèche dans la région de Tournon sur Rhône et le vin d' appellation Hermitage, grand cru des côteaux de Tain l'Hermitage dans la Drôme, classé au patrimoine national.